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Nuestros Viñedos

cepa de tempranillo

La bodega cuenta con aproximadamente 100 hectáreas de viñedo propio, al tiempo que selecciona y adquiere la uva de otros viticultores históricos de la zona.

Las variedades de uva, de probada adaptación al suelo y clima riojano son:

TINTAS - La variedad autóctona y preponderante de Tempranillo, complementada con Garnacha, Mazuelo y Graciano.
BLANCAS - La básica, Viura, complementada con Garnacha y Malvasía.

Su localización se concentra en el ángulo que configura el margen izquierdo del río Najerilla, y el margen derecho del Río Ebro en el que desemboca, en pleno corazón de La Rioja Alta, con suelo arcilloso-calcáreo dispuesto en suaves laderas, a una altitud media de 500 mts. sobre el nivel del mar, con medias anuales de 2100 horas de luz solar, 450 l/m2. de pluviosidad y temperatura media de 14º que, en verano registra un salto térmico día-noche de 30º-15º, de indudable prestación cualitativa para la uva. Nuestro viñedo principal se asienta en el paraje "La Olagosa" (lugar de olagas) de donde toman su nombre nuestras Crianzas y Reservas.

viñedos en SanasensioLa conjugación de tales aspectos hasta aquí citados, junto a la metodología del cultivo en espaldera, con mayor aprovechamiento del aire y del sol.

Una cuidada poda y seguimiento metódico del ciclo vegetativo de la vid primando calidad ante cantidad, culminan con el control de maduración de la cosecha, que establece el momento adecuado de inicio de la vendimia, atendiendo a la sazón de la uva en cada paraje y parcela, conscientes de que la calidad de un buen vino tiene su base en la viña, que debe recoger la impronta de esta tierra, trasladándola a la uva.

La vendimia se realiza de modo estructurado y organizado atendiendo al control de maduración y cualidades de las uvas de cada parcela, seleccionándose las uvas en tres grupos.

vista panorámica de viñedos
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